Kochen und Kennenlernen

Am 27.01.2020 war es wieder soweit. In Kooperation mit der VHS-Außenstelle Friesenheim (Dank an Frau Beate Kecac!), haben Geflüchtete und Einheimische in der Schulküche der Werk- und Realschule Friesenheim gemeinsam Kartoffelsuppe und Apfelküchlein zubereitet. Aus der Erfahrung der letzten Kochveranstaltung, haben sich die Geflüchteten bereits vorher mit den Rezepten intensiv beschäftigt. Damit waren gute Rahmenbedingungen für ein erfolgreiches miteinander kochen geschaffen. Frau Dorothea Brasch-Duffner hat mit Ihrer Rezeptauswahl und der gekonnten Anleitung und fachliche Unterstützung das weitere getan, um den Abend zu einem vollen Erfolg werden zu lassen. In fröhlicher Runde wurden die von den vier Kochteams kreierten Apfelküchlein und Kartoffelsuppe verkostet und für sehr gut befunden.